Bánh cupcake trà xanh là một món bánh ngọt thơm ngon hấp dẫn với lớp bánh thơm mịn cùng màu xanh của bột trà kết hợp mùi vị đạm đà của trà xanh thật tuyệt.

Nguyên liệu cần có:

• 150 gram bột mì
• 30 gram bột hạnh nhân
• 5 gram bột nở
• ¼ (một phần tư) muỗng muối
• 1 muỗng bột trà xanh
• 100 gram bơ
• 170 gram đường
• 3 quả trứng

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Chúng ta rây 150 gram bột mì, 30 gram bột hạnh nhân cùng với 5 gram bột nở, ¼ (một phần tư) muỗng muối và 1 muỗng bột trà xanh (nếu không thích nhiều mùi trà xanh thì cho tầm ½ (một phần hai) muỗng bột trà xanh là vừa uống.)
•  Dùng máy đánh trứng đánh bông 100 gram bơ và 170 gram đường sau đó cho 3 quả trứng vào đánh tiếp cho đến khi đều rồi mới cho hỗn hợp bột đã rây ở trên vào hỗn hợp vừa mới đánh xong.
•  Cho vào khuôn bánh vào trong lò nướng 160 độ trong 20-25 phút (tùy lò).

Mong các bạn ngon miệng với món bánh cupcake trà xanh này nhé.

Bánh cupcake trà xanh

 

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)